Do Peizás Barrica 2022
Do Peizás 2022
Asubío 2023
Au 2023
Vinos provenientes del viñedo de Lagar do Vento, de la mano del enólogo Roberto Regal.
Vinos de baja intervención, fiel al terruño.
Somos pioneros en viticultura regenerativa
Lagar do Vento
PRODUCTOS
Peizás Barrica 2022
Vino parcelario (Parcela Peizás, Chantada)
DO Ribeira Sacra
Mencía 100%
7 Meses en barrica vieja de roble francés
Levaduras autóctonas, fermentación espontánea
Bajo en sulfitos
Cata: "Vibrante rusticidad. Balsámico y complejo"
Peizas 2022
Vino parcelario
Mencia 100%
Fermentación espontánea
Bajo en sulfitos
Cata: " Carácter de mencía atlántica y marcada mineralidad granitica"
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